Als je aan Italië denkt, denk je waarschijnlijk direct aan het heerlijke ijs. Italiaans ijs is wereldberoemd en een van de dingen waar men zeker naar uitkijkt bij een bezoek aan dit land. Salerno heeft een verscheidenheid aan ijssalons waar liefhebbers van ijs zowel traditionele als innovatieve smaken kunnen vinden. Er is niets heerlijker dan na een verkenningstocht door de stad, te smullen van een heerlijk ijsje! Ik tip daarom een aantal ijssalons in de stad waar je jezelf kunt trakteren op een verfrissend ijsje.
Bar Nettuno
Volgens de Salernitanen zelf vind je het beste ijs van de stad bij Gelateria Nettuno, gelegen langs de boulevard. Deze ijssalon geniet een grote bekendheid en populariteit in de wijde omgeving; op zonnige dagen kun je er vaak een lange rij verwachten. Omdat deze rij voornamelijk door locals wordt gevormd, is dit een goed teken en een goede reden om aan te sluiten. Bij gelateria Nettuno heb je de keuze uit meer dan veertig smaken, en veel mensen kiezen ervoor om hun ijs te laten serveren op een verse brioche. Dit zoete broodje, gevuld met verschillende smaken ijs, is enorm geliefd. De mix van hazelnoot en Nutella, bekend als nocciotella, is verreweg de favoriet onder de smaken. Andere ijssalons in de omgeving hebben geprobeerd deze smaak na te bootsen, maar zonder succes. De nocciotella van gelateria Nettuno is onovertroffen!
Adres: Lungomare Trieste, 136
Giallo Limone
Giallo Limone is een frisse en smaakvolle oase in het hart van de stad. Perfect gelegen op een paar passen van de hoofdstraat, stap je hier binnen voor een zoete traktatie. De ijssalon biedt een breed scala aan ambachtelijke ijsjes van topkwaliteit, bereid met verse en authentieke ingrediënten. Je kunt hier genieten van smaken met verse seizoensvruchten zoals citroen van de Amalfikust, aardbei en perzik, maar ook van klassieke favorieten zoals Zuid-Amerikaanse chocolade, Siciliaanse pistache, amandel en hazelnoot uit Giffoni. Voor een verkoelende granita van vers fruit kun je ook bij Giallo Limone terecht.
Adres: Via Giovan Angelo Papio, 6
Punto Freddo
Onder de arcades aan de levendige Via Roma kun je op een warme zomeravond bij Punto Freddo binnenstappen voor een ijsje. Deze ijssalon combineert ervaring, traditie en verse ingrediënten. Je hebt de keuze uit meer dan veertig verschillende smaken ambachtelijk roomijs, inclusief bijzondere specialiteiten zoals mascarpone met honing en walnoten, die zeker het proeven waard zijn. Voor liefhebbers van lichtere smaken en zuivelvrije opties biedt Punto Freddo ook sojaijs en seizoensgebonden fruitige smaken.
Adres: Via Roma, 63
Yoself
Iets verderop, ook onder de arcades, vind je Yoself waar je je eigen yoghurtijsje kunt samenstellen. De winkel heeft een charmante uitstraling met twee ingangen. Aan beide zijden zijn zitplaatsen en tafeltjes beschikbaar, waarbij één gedeelte overdekt is door een prachtige arcade van het historische gebouw. Deze zelfbedieningswinkel biedt een assortiment aan verschillende soorten yoghurtijs, die je naar eigen wens kunt decoreren met onder andere chocolade, verschillende soorten noten, pistache en diverse granen. Op deze manier kun je je ideale ijsje helemaal zelf samenstellen. Let wel op het gewicht, want de prijs van je ijsje wordt bepaald door het eindgewicht.
Adres: Via Roma, 55
Whippy
Whippy is geen traditionele Italiaanse ijssalon, maar daarom niet minder lekker. Het is een knusse en charmante plek waar de zoete geuren van allerlei lekkers je al bij de ingang begroeten. Hier mag je je eigen ijsje samenstellen en dat kan soms best lastig zijn met zoveel keuzes. Je kunt kiezen uit verschillende smaken yoghurtijs en deze vervolgens versieren met toppings zoals stukjes Mars, Twix, KitKat en andere lekkernijen, waarbij je zelf bepaalt hoeveel je toevoegt. Natuurlijk maak je je ijsje af met een sausje en een topping.
Adres: Piazza Sedile di Portanova, 3
Stadswandeling Salerno
De Stadswandeling Salerno omvat een route door de stad die ik persoonlijk heb uitgestippeld. De route leidt langs interessante bezienswaardigheden, er is aandacht voor de geschiedenis van de stad, je krijgt een kijkje in het dagelijks leven en leert over bijzondere tradities en gebruiken.
Alle plekken die je tijdens de wandeling ontdekt, zijn op een Hotspotkaart gepind. Naast deze bezienswaardigheden zijn er geweldige eet- en drinkadressen op de kaart te vinden die zich bevinden in hetzelfde gebied als de wandelroute. Handig wanneer je langer in Salerno verblijft, want ik heb meer dan veertig heerlijke adressen op de kaart gepind! Je kunt de kaart tijdens de wandeling raadplegen en checken of er in de buurt een leuke plek is om even te pauzeren en te genieten van een drankje, een hapje of een uitgebreide maaltijd.
Meer tips voor Salerno zijn te vinden in onderstaande artikelen:
- 10 x wat je absoluut in Salerno moet doen
- Waar slapen in Salerno: de beste hotels, B&B’s en vakantiehuizen
- Street Art in Salerno
- Luci d’Artista: Kerst in Salerno
- Salerno – Het kleine zusje van Napels
- Sciglio – De perfecte plek voor een vintage souvenir uit Salerno
- Debbie’s favoriete adressen in Salerno
- 10 heerlijke adressen in Salerno
