In de smalle steegjes van het historisch centrum van Salerno proef je het echte karakter van de stad. Je wandelt langs statige palazzi, verborgen kerkjes en sfeervolle altaartjes, terwijl de geschiedenis zich om je heen ontvouwt. Maar om Salerno in zijn volle glorie te bewonderen, moet je het van bovenaf bekijken. Vanaf verschillende uitkijkpunten geniet je van adembenemende panorama’s over de stad en de schitterende omgeving. Ik neem je mee naar de mooiste plekken om Salerno en omgeving van grote hoogte te bewonderen.

📍 Punto Panoramico di Salerno

Wanneer je door de kronkelende steegjes van het historisch centrum dwaalt, lijkt het soms alsof je de weg kwijt bent en niet helemaal weet waar je je bevindt. Maar zodra je de klim naar het Punto Panoramico maakt, wordt alles helder. Hier kijk je uit over de daken van het oude centrum, met de klokkentoren van de kathedraal die boven alles uitsteekt. Direct onder je zie je een stukje van de Giardino della Minerva. Iets verderop valt het groene stadspark in het midden van de stad meteen op, omringd door de indrukwekkende gebouwen langs de boulevard. Vanaf dit uitkijkpunt reikt het uitzicht ver buiten de stad. Op heldere dagen kun je zelfs de hele Golf van Salerno zien, tot aan Punta Licosa in de Cilento.

Locatie uitkijkpunt

📍 Castello di Arechi

Vanaf het middeleeuwse kasteel dat hoog boven de stad uittorent, heb je een weids uitzicht over Salerno en de omgeving. Het Castello di Arechi ligt op zo’n driehonderd meter boven zeeniveau. Vanaf het terras ontvouwt de stad zich onder je, met herkenbare monumenten zoals de Duomo in de verte. Je kijkt uit over de hele Golf van Salerno, tot aan Punta Licosa.

Loop je rond het kasteel, dan heb je aan de andere kant zicht op de haven van Salerno en het begin van de Amalfikust. De toegang tot het kasteel is betaald, maar het uitkijkpunt is gratis te bezoeken.

📍 Monte San Liberatore

Voor dit uitzicht moet je wel je wandelschoenen aantrekken. Vanuit het centrum van Salerno kun je naar de top van Monte San Liberatore wandelen, een berg die zich uitstrekt over het grondgebied van Salerno, Cava de’ Tirreni en Vietri sul Mare. Via goed onderhouden paden bereik je de top, omringd door de rust van de natuur.

Een van de routes start in het historische centrum van Salerno, bij de Via Giuseppe Paesano (zie startpunt). Als je deze weg volgt, gaat deze uiteindelijk over in de Via delle Valle, een pad dat alleen toegankelijk is voor wandelaars. De klim is goed te doen en de route is duidelijk aangegeven. Eenmaal op de top word je beloond met een schitterend uitzicht op de Golf van Salerno, de Amalfikust en het groene binnenland.

📍 Colle Bellara – Masso della Signora

Vanaf Colle Bellara heb je een prachtig uitzicht over vrijwel alle wijken van Salerno, met daarachter de top van Monte San Liberatore. Verderop doemen de indrukwekkende toppen van de Monti Lattari op met een groot deel van de Amalfikust. Deze plek staat bekend als een van de mooiste uitzichtpunten van de stad en is bovendien makkelijk bereikbaar. Dat is precies de reden dat veel locals hier op mooie dagen, vooral tegen zonsondergang, graag even komen ontspannen.

De heuvel heeft een strategische ligging en speelde een belangrijke rol tijdens de Tweede Wereldoorlog, toen het een strijdtoneel was voor de geallieerden die in september 1943 in Salerno landden om Italië van het nazifascisme te bevrijden.

De heuvel wordt door de inwoners van Salerno en de omliggende regio Masso della Signora genoemd. Oorspronkelijk heette het Mazzo della Signora, een bijnaam die de heuvel te danken heeft aan de levendige verbeelding van de Salernitanen. “Mazzo” betekent namelijk achterwerk in het Napolitaans, en vanaf de hoger gelegen frazione Giovi lijkt de heuvel op het achterste van een vrouw.

Locatie Masso della Signora

📍 Monte Stella

Monte Stella is vanaf verschillende plekken in de omgeving goed zichtbaar en steekt met zijn hoogte van 953 meter duidelijk boven de rest uit. De klim naar de top is pittig, maar het uitzicht dat je daar hebt, maakt alles goed. Van hier heb je een prachtig uitzicht over de vlakte van de provincie Caserta tot aan de Monti del Matese, met in de verte de imposante Vesuvius en een stukje van de Golf van Napels. Op heldere dagen kun je zelfs de eilanden Ischia en Procida zien liggen. Aan de zeekant kijk je uit over de Amalfikust, terwijl je aan de andere kant de bergen van de Cilento kunt zien.

Het startpunt van de wandelroute is het makkelijkst te bereiken met de auto, die je aan daar ook direct kunt parkeren.

Locatie startpunt wandeling Monte Stella

Meer tips voor Salerno vind je in onderstaande artikelen:

• 10 heerlijke adressen in Salerno
• Het lekkerste ijs van Salerno
• Waar slapen in Salerno

De Amalfikust staat wereldwijd bekend om haar schitterende panorama’s. Alleen al een rit over de kustweg zorgt ervoor dat je telkens opnieuw verrast wordt door de steeds wisselende vergezichten bij elke bocht. Voor de meest indrukwekkende uitzichten moet je echter de hoogte in. Een van de meest panoramische uitkijkpunten ligt in Agerola, een gemeente hoog boven de Amalfikust. Hier, bij het Belvedere di Paipo, ontvouwt zich een panorama waar je even stil van wordt.

Belvedere di Paipo

Het uitkijkpunt ligt aan de voet van Monte Tre Calli en wordt gemarkeerd door een altaar van de Madonna del Riposo. Direct daarachter ontvouwt zich een weids uitzicht op de kust. In de verte zijn de karakteristieke, op elkaar gebouwde huizen van Positano te zien, waarna het heuvelachtige en rotsachtige landschap doorloopt tot aan Punta Campanella, het uiterste punt van het Sorrentijns schiereiland. Verderop doemt het eiland Capri op, terwijl aan de andere kant van het schiereiland het kleine eiland Procida zichtbaar is. Overdag is het hier genieten, maar tegen zonsondergang wordt het geheel nog net even iets magischer.

Wandelroute naar het Pad van de Goden

In december 2024 werd bij het uitkijkpunt een nieuwe wandelroute geopend. Deze route verbindt het Belvedere di Paipo met il Sentiero degli Dei, het Pad van de Goden, een van de bekendste wandelpaden in de regio. Vanaf het uitkijkpunt leidt een trap naar het begin van de wandeling, waar de route op een kaart is aangegeven. Vervolgens leidt een trap met stenen treden en houten balustrades aan de zijkant, je verder naar beneden. Onderweg blijft het uitzicht op het Sorrentijns schiereiland je begeleiden en kun je op een bankje langs het pad even pauzeren om langer van deze schoonheid te genieten.

Punta Paipo

Het pad slingert naar beneden tot aan Punta Paipo. Hier eindigt het recent aangelegde traject met traptreden en wordt de route uitdagender. Er is geen wegbewijzering, waardoor je even goed moet zoeken hoe je verder moet. Daarom is het verstandig om op dit punt een vorm van navigatie bij de hand te hebben (geen Google Maps). Vanaf Punta Paipo volg je het pad links naar beneden, waarbij je goed op de juiste route moet letten. Eenmaal op het pad kom je af en toe een rode stip of een rood-wit vlaggetje tegen als markering. Uiteindelijk bereik je een splitsing; hier sla je rechtsaf om verder af te dalen. Op kaarten staat dit deel van de route aangegeven als Civitella.

Iets verderop kom je een hek tegen, gemaakt van hetzelfde hout als de balustrades langs de route vanaf het uitkijkpunt. Dit is een goed teken dat je op de juiste weg zit. Het hek is meestal gesloten om kuddes binnen te houden, maar je kunt het eenvoudig openen—zorg er wel voor dat je het weer achter je dichtdoet. Vanaf hier wordt de route makkelijker en zigzag je door het groen naar beneden, terwijl de Amalfikust zich voor je uitstrekt met daarachter de Golf van Salerno.

De route leidt naar een verlaten huis, waar het pad aansluit op het Pad van de Goden, de hogere wandelroute. Sla je rechtsaf, dan wandel je richting Nocelle en uiteindelijk naar Positano. Kies je links, dan keer je terug naar Agerola.

Praktische informatie

🗺️ Omdat de route nog vrij nieuw is, wordt deze niet altijd duidelijk aangegeven en heeft het nog geen routenummer. Het is dus belangrijk om met een vorm van navigatie op pad te gaan. Ik zelf gebruik de app Mapy.cz, waarop deze route, hoewel zonder nummer, wel te vinden is.

🥾 Voor deze route zijn stevige wandelschoenen of sportschoenen met een goed profiel die grip bieden op het oneffen terrein, absoluut noodzakelijk.

🙋‍♀️ Mijn tip: begin in Bomerano (deel van Agerola) en volg de route van het Pad van de Goden. Nadat je het eerste deel hebt gelopen en Colle La Serra hebt doorkruist, kun je kiezen voor het lagere pad (nummer 327) of het hogere pad (327A). Kies voor het hogere pad en wandel door tot je het verlaten huis bereikt. Vanaf daar volg je het pad omhoog en klim je uiteindelijk naar het Belvedere di Paipo.

📍Wil je alleen van het uitzicht genieten, dan is het uitkijkpunt gemakkelijk te bereiken via een geasfalteerde weg. Je kunt met de auto of Vespa naar boven rijden, maar houd er rekening mee dat de weg doodloopt en je dezelfde weg weer terug moet nemen. Zie onderstaande kaart voor de exacte locatie.

Meer tips voor de Amalfikust

De mooiste tips voor de Amalfikust heb ik verzameld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar ‘mijn’ Amalfikust en deel ik persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. De gids biedt alle inspiratie die je nodig hebt voor een trip naar dit magische stukje Italië.

Italië en pizza zijn een perfect paar, vooral in de regio Campania, waar Napels wordt gezien als de bakermat van de pizza. Voor een authentieke Napolitaanse pizza moet je dan ook in Napels zijn, maar ook in de omgeving zijn er genoeg adressen waar je van deze klassieker kunt genieten. Niet ver van Napels ligt de wereldberoemde Amalfikust, waar je op veel plekken smult van een heerlijke pizza. Ik deel mijn favoriete adressen waar je aan de Amalfikust de beste pizza kunt proeven.

Divina Vietri (Vietri sul Mare)

In het kleurrijke Vietri sul Mare kun je bij Divina Vietri terecht voor een heerlijke Napolitaanse pizza, gemaakt met passie, liefde en de allerbeste ingrediënten. Hier proef je de rijke smaken van Campania in elke hap. Naast de klassiekers op de kaart, kun je ook unieke creaties ontdekken, bedacht voor de echte fijnproever, met de perfecte mix van vakmanschap en creativiteit. De pizzeria ligt op een gezellig pleintje, waar je zowel binnen als buiten op het terras kunt genieten van je pizza in een sfeervolle setting.

Locatie Divina Vietri

Il Piennolo (Cetara)

In het vissersdorpje Cetara kun je na een verfrissende duik in zee, aanschuiven bij Il Piennolo. De pizza’s worden op Napolitaanse bereid en worden er de meest smakelijke creaties de houtoven ingeschoven. Naast de traditionele pizza’s staan er ook gourmetvarianten op de kaart. Natuurlijk ontbreken de versies met colatura di alici en lokaal gevangen tonijn niet. Het deeg is lekker luchtig en wordt belegd met verse, lokale ingrediënten. Voeg daar een koud drankje aan toe en je hebt de ideale setting voor een warme zomerdag in het prachtige Cetara.

Locatie Il Piennolo

Al Valico di Chiunzi (Tramonti)

In de groene heuvels van Tramonti weten ze als geen ander hoe je een goede pizza bakt. De pizzatraditie gaat hier eeuwen terug en is diepgeworteld in de lokale keuken. Dat blijkt wel uit het feit dat Tramonti in 2010 als eerste Italiaanse gemeente de De.Co.-erkenning (denominazione comunale) kreeg, een kwaliteitslabel dat de authenticiteit van hun pizza’s bevestigt. Wereldwijd zijn er inmiddels meer dan drieduizend pizzeria’s waar pizzabakkers uit Tramonti hun ambacht voortzetten.

Persoonlijk schuif ik graag aan bij Ristorante Al Valico di Chiunzi om te genieten van een authentieke pizza uit Tramonti. Deze verschilt net iets van de Napolitaanse variant: het deeg is luchtiger en knapperiger. Hier werken ze uitsluitend met lokale ingrediënten, zoals verse zuivelproducten, smaakvolle vleeswaren en groenten uit de regio. Naast de traditionele pizza’s kun je hier ook een pizza van een meter bestellen, belegd met verschillende toppings naar keuze en gebakken in de houtoven. Perfect om te delen!

Locatie Al Valico di Chiunzi

Da Nonno Alfonso (Ravello)

Bij Da Nonno Alfonso in Ravello neem je plaats op een mooie locatie, net buiten het centrum. Vanaf het knusse terras kijk je uit over de heuvels van Scala en de Dragone-vallei terwijl je geniet van een goed gebakken pizza. Naast klassiekers zoals de marinara en margherita, vind je ook verrassende varianten op de menukaart. Deze worden bereid met verse, lokale ingrediënten, zoals de pizza met gerookte provola uit de Monti Lattari en een vleugje geraspte citroenschil van citroenen uit de streek.

Wil je zelf aan de slag? Bij Nonno Alfonso kun je ook een Pizza Class volgen. Van het kneden en laten rijzen van het deeg tot het beleggen en bakken van je eigen pizza – stap voor stap leer je alle kneepjes van het vak.

Locatie Da Nonno Alfonso

Carlo Fiamma – Pizza e Cantina (Amalfi)

In Amalfi kunnen pizza-liefhebbers terecht bij Carlo Fiamma – Pizza e Cantina, waar de bekende pizzabakker Carlo Fiamma de Napolitaanse pizza naar de Amalfikust bracht met een eigen twist. Met bijna vijfentwintig jaar ervaring neemt hij de bereiding van het deeg uiterst serieus en gebruikt hij alleen ingrediënten van topkwaliteit.

Op het menu staan naast de klassiekers ook verrassende combinaties met lokale producten. Zo is de Conca dei Marini belegd met fior di latte van de Monti Lattari, crème van gele datterino-tomaat, tartaar van vlees, courgettebloemblaadjes, zoethoutpoeder en olijfolie. De Ravello combineert gerookte provola uit de Monti Lattari met auberginecrème, paprika, worst, gekonfijte cherrytomaten en een scheutje olijfolie. De pizzeria bevindt zich op een pittoresk pleintje achter de Dom, waar de drukte van de stad lijkt te vervagen.

Locatie Carlo Fiamma – Pizza e Cantina

Donna Stella (Amalfi)

Bij Donna Stella in Amalfi geniet je van een vers bereide pizza onder de schaduw van geurige citroenbomen. Deze verborgen parel ligt midden in het centrum, maar voelt als een oase van rust, ver weg van de drukte. Zodra je op het terras zit, lijkt het alsof je een andere wereld bent binnengestapt. Niet alleen de locatie maakt deze pizzeria bijzonder, maar ook de smaakvolle pizza’s, belegd met de beste ingrediënten. Van een eenvoudige variant met mozzarella en toefjes ricotta tot de inmiddels iconische pizza met citroen en burrata – hier proef je echte kwaliteit in elke hap.

Locatie Pizzeria Donna Stella

Roc – Pizza & Steak (Positano)

Ook in Positano kun je aanschuiven voor een uitmuntende pizza, namelijk bij Roc – Pizza & Steak. Dit concept is ontstaan uit de droom van manager Raffaele Casola om de authentieke Napolitaanse pizza te combineren met verfijnde ingrediënten en innovatieve smaken, samen met de beste vleesgerechten die hij tijdens zijn wereldreizen ontdekte. De pizza’s bij Roc zijn een smaakvolle ervaring, met een perfecte balans tussen traditionele en nieuwe elementen. Het is duidelijk dat kwaliteit voorop staat: de pizza’s worden namelijk belegd met de beste ingrediënten, waardoor elke hap een traktatie is. De menukaart biedt zowel klassieke als verrassende pizza-varianten die je smaakpapillen zeker zullen verrassen.

Locatie Roc – Pizza & Steak

Pizzeria Ai Galli (Agerola)

Voor deze pizza moet je het hogerop zoeken, namelijk in de gemeente Agerola. Bij Pizzeria Ai Galli bakken ze zonder twijfel de beste pizza in de omgeving. Hier bakken ze de authentieke Napolitaanse pizza met een dunne bodem en een luchtige, hoge rand. De klassiekers ontbreken uiteraard niet, maar je vindt er ook varianten belegd met seizoensgebonden producten van eigen land. Alles wordt zorgvuldig gekozen bij lokale leveranciers, waardoor de smaak van het deeg en de toppings perfect in balans is en een ware traktatie vormen.

Locatie Pizzeria Ai Galli

Meer tips voor de Amalfikust

De mooiste tips voor de Amalfikust heb ik verzameld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar ‘mijn’ Amalfikust en deel ik persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. De gids biedt alle inspiratie die je nodig hebt voor een trip naar dit magische stukje Italië.

Meer tips voor de Amalfikust vind je in onderstaande artikelen:

• De heerlijkste adressen aan de Amalfikust
• Lekkernijen die je wilt proeven aan de Amalfikust
• De meest gestelde vragen over de Amalfikust

De Amalfikust is bezaaid met schitterende dorpjes waar je de pracht van het gebied met eigen ogen kunt aanschouwen. De beroemde gekleurde huisjes van Positano en de fantastische vergezichten van Ravello, staan bij veel mensen hoog op het wensenlijstje wanneer ze de Amalfikust bezoeken. Maar ook de minder bekende plaatsen langs de kust zijn een bezoek waard. Niet ver van de havenstad Salerno ligt Cetara, een vissersdorp omgeven door groene bossen vol kastanjebomen en terrassen met wijn- en citroenboomgaarden. In dit kustplaatsje proef je op unieke wijze de sfeer van het traditionele leven aan de Amalfikust.

Geschiedenis van Cetara

De oorsprong van Cetara gaat terug tot de vroege middeleeuwen, maar in de tweede helft van de negende eeuw werd het dorp bezet door de Saracenen. Deze bezetting duurde tot het einde van diezelfde eeuw, toen de Saracenen werden verdreven.

De naam van het dorp is vermoedelijk afgeleid van het Latijnse Cetaria, wat ‘tonijnvissen’ betekent. In de tijd van de republiek Amalfi was het algemeen bekend dat de beste vissers uit het gebied uit Cetara kwamen, aangezien de zee rond het dorp rijk was aan diverse vissoorten. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de visserij nog steeds een belangrijke rol speelt in het dagelijkse leven. In de sfeervolle straatjes vind je verschillende winkeltjes die lokale producten verkopen, terwijl de restaurants dagverse visspecialiteiten aanbieden.

Colatura di alici

Colatura di alici is een waar symbool voor Cetara en heeft het kleine kustplaatsje internationale bekendheid gebracht. Deze amberkleurige vloeistof wordt gemaakt van ansjovis die volgens een eeuwenoude traditie wordt gerijpt. De ansjovis wordt gevangen in de wateren rondom de Amalfikust tussen 25 maart en 22 juli. De vloeistof wordt voornamelijk gebruikt als smaakmaker voor spaghetti, maar wordt ook toegevoegd aan andere gerechten om ze een extra diepte van smaak te geven.

Zien en doen in Cetara

Hoewel Cetara een klein dorpje is, zijn er zeker een paar dingen die je niet mag missen.

• Verken de steegjes en de haven

Cetara is de perfecte plek om door de smalle straatjes te dwalen en je te laten verrassen door de bijzondere details. Van kleurrijke deurtjes en vergeten stukjes geschiedenis tot de alledaagse taferelen die zich in de smalle steegjes afspelen. Ook een wandeling door de haven geeft perfect de pracht en sfeer van Cetara weer. De vissersbootjes die rustig op het water dobberen, met op de achtergrond het kleurrijke dorp, zijn absoluut een fotomoment waard. Tussen de wirwar van straatjes en in de haven ervaar je een puur stukje Cetara.

• Chiesa di San Pietro Apostolo

De met gekleurde majolicategels bedekte koepel van de Chiesa di San Pietro Apostolo, gewijd aan de beschermheilige van Cetara, valt bij aankomst al direct op. De kerk werd gebouwd nadat de Saracenen waren verdreven, als symbool van de overwinning van het Christendom. Bij de toegang zie je op de kerkdeuren zowel de apostel Petrus als zijn broer Andreas, afgebeeld met een visnet vol vissen. Dit detail is een eerbetoon aan hun beroep als vissers, maar ook een duidelijke verwijzing naar de visserij die al eeuwenlang het hart van Cetara vormt. Deze verbinding tussen het geloof, de apostelen en de zee benadrukt de diepe band die het dorp heeft met de zee en zijn tradities.

• Zonnen in Cetara

Cetara is een geschikte plek om een dagje sfeerproeven te combineren met wat tijd op het strand. Direct in het centrum vind je een strand, maar zijn er rondom het dorp ook plekken te vinden waar je terecht kunt voor een verkwikkende duik in het kraakheldere zeewater. Dus neem zeker een strandlaken mee als je richting Cetara gaat.

• Proef de colatura di alici en andere lokale specialiteiten

Je kunt Cetara niet verlaten zonder de beroemde lokale specialiteit te proeven. In de restaurants in het centrum kun je proeven van colatura di alici, naast andere dagverse gerechten. Als je eenmaal hebt geproefd van de smaken, kleuren en geuren van Cetara, kun je in een van de delicatessenwinkels lokale lekkernijen kopen om mee naar huis te nemen.

Bereikbaarheid Cetara

Vanuit Salerno bereik je Cetara gemakkelijk met de SITA-bus in ongeveer een half uur, afhankelijk van de drukte op de weg. Als je in Amalfi opstapt, duurt de rit naar Cetara ongeveer drie kwartier. Voor de actuele vertrektijden kun je de website van de SITA raadplegen.

Een meer comfortabele manier om het vissersdorpje te bereiken, is per ferry. Vanuit Salerno en verschillende andere kustplaatsen kun je met de veerboot van Travelmar naar de haven van Cetara varen.

Meer tips voor de Amalfikust

De mooiste tips voor Cetara én andere bekende en onbekendere parels aan de Amalfikust, heb ik verzameld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar ‘mijn’ Amalfikust en deel ik persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. De gids biedt alle inspiratie die je nodig hebt voor een trip naar dit magische stukje Italië.

Meer handige tips en info voor de Amalfikust kun je vinden in onderstaande artikelen:

• Openbaar vervoer Amalfikust – alle info op een rij
• De Amalfikust met kinderen: tips en info
• Drukte aan de Amalfikust
• Wat je moet weten over de Amalfikust

De Amalfikust is misschien niet de meest voor de hand liggende bestemming voor een reis met kinderen. Toch is er voor een iedere wat te beleven. Dit prachtige gebied combineert natuur, cultuur en ontspanning, wat het ideaal maakt voor families. Van sfeervolle stadjes tot kindvriendelijke stranden, er zijn volop activiteiten voor het hele gezin. Wel is het goed om met een paar zaken rekening te houden om je vakantie soepel te laten verlopen. Met de juiste planning, handige tips en praktische adviezen kun je als gezin optimaal genieten van een geweldige tijd aan de Amalfikust. Deze zaken zet ik in dit artikel voor je op een rij.

Zaken om rekening mee te houden bij reizen met kinderen naar de Amalfikust

Of de Amalfikust een geschikte bestemming is voor een reis met kinderen, hangt af van verschillende factoren, zoals hun leeftijd en reiservaring. Tegelijkertijd brengt deze regio ook een aantal uitdagingen met zich mee voor gezinnen, waardoor een goede voorbereiding extra belangrijk is.

• Veel trappen

Reizen met een kinderwagen aan de Amalfikust kan soms een uitdaging zijn. Veel dorpen zijn tegen steile hellingen gebouwd en bestaan uit smalle steegjes, trappen en hoogteverschillen. Sommige plekken, zoals het centrum van Positano, zijn alleen te voet bereikbaar. Om daar te komen, moet je een flink aantal trappen afdalen – en op de terugweg weer omhoog. Dit kan onhandig zijn als je een kinderwagen of buggy bij je hebt.

• Drukte in het openbaar vervoer

De SITA-bus biedt een handige manier om tussen de verschillende plaatsen aan de Amalfikust te reizen. In het hoogseizoen kan het echter druk zijn, en zijn de bussen vaak overvol, waardoor je de rit vaak staand moet doorbrengen. Bovendien hebben de bussen in deze periode vaak vertraging door het drukke verkeer, wat betekent dat je soms wel een uur in de brandende zon moet wachten. Als je met de bus reist, is het ook goed om te weten dat de kustweg vol haarspeldbochten zit, wat wagenziekte kan veroorzaken, zowel bij kinderen als volwassenen.

Een ontspannen alternatief is het reizen met de veerboten van Travelmar, waar je van tevoren online tickets kunt kopen en in alle rust kunt genieten van de reis. Mijn advies is dan ook om vooral gebruik te maken van de veerboten, vooral als je met kinderen reist.

• Verkeersdrukte

De schilderachtige Strada Statale 163 (SS163) langs de Amalfikust biedt schitterende uitzichten en prachtige landschappen. Veel mensen dromen van het rijden over deze kustweg, maar als je met kinderen reist, is dit eigenlijk niet aan te raden om verschillende redenen.

De weg is ongeveer vijftig kilometer lang en heeft slechts één smalle rijstrook in elke richting, met talloze bochten, waaronder scherpe haarspeldbochten. Dit maakt het rijden op de SS163 vooral uitdagend voor onervaren bestuurders. Maar de grootste reden om deze route met de auto te vermijden, is de frequente filevorming. Doordat de weg smal is, kunnen voertuigen elkaar vaak niet passeren, vooral wanneer twee bussen elkaar tegenkomen. In dit geval moet een van de bussen vaak achteruitrijden om elkaar met minimale ruimte te passeren, wat tijdrovend is en leidt tot lange wachttijden in beide richtingen.

Voor gezinnen met kinderen kan dit leiden tot veel stress en ongemak, zeker in het hoogseizoen wanneer het verkeer extra druk is. Het wachten in de hitte en het urenlang stilstaan zijn geen ideale omstandigheden voor kleine reizigers.

Beste reistijd Amalfikust met kinderen

In het hoogseizoen is de Amalfikust vaak behoorlijk druk en door de hoge zomertemperaturen kan het ook best intens zijn. Het voor- en najaar zijn daarom de perfecte periodes om de Amalfikust met kinderen te verkennen. Dankzij de milde temperaturen en minder bezoekers, wordt je ervaring veel aangenamer en kun je volop genieten van wat de kust te bieden heeft.

Kindvriendelijke verblijfplaats aan de Amalfikust

Als je met kinderen naar de Amalfikust reist, zijn Maiori en Minori de ideale plekken om te verblijven. Deze kustplaatsen bieden niet alleen een uitstekende ligging, waardoor je gemakkelijk andere dorpjes kunt verkennen, maar ze zijn ook bijzonder geschikt voor gezinnen met jonge kinderen. Beide plekken hebben grote, vlakke gebieden die het verkennen met een kinderwagen of buggy een stuk makkelijker maken. Daarnaast vind je er prachtige stranden en gezellige boulevards, compleet met speeltuinen waar de kleintjes zich prima kunnen vermaken.

Kindvriendelijke activiteiten Amalfikust

Aan de Amalfikust zijn er tal van activiteiten te vinden die leuk zijn voor het hele gezin. Ik geef je een paar tips voor leuke uitstapjes.

• Naar het strand

Een dagje naar het strand is een geweldige manier om te ontspannen en plezier te hebben met het gezin aan de Amalfikust. Er zijn verschillende stranden die ideaal zijn voor kinderen, met rustige wateren en voldoende ruimte om te spelen. De meeste stranden zijn voorzien van strandtenten, waar je terecht kunt voor een drankje of een lichte maaltijd. Plaatsen als Maiori, Minori en Amalfi bieden gemakkelijk toegang tot het strand en hebben ook fijne voorzieningen zoals parasols, ligstoelen en badhokjes.

• Boottocht langs de kust

Een boottocht is een geweldige manier om de Amalfikust te verkennen, en kinderen zullen het zeker een avontuur vinden. Of je nu kiest voor een korte rondvaart of een privéboot huurt, het uitzicht vanaf het water is fantastisch. Onderweg kunnen de kinderen genieten van de indrukwekkende kliffen, kleurrijke dorpjes en verborgen baaien. Reddingsvesten zijn uiteraard beschikbaar voor de kleintjes, zodat jullie zonder zorgen van de tocht kunnen genieten.

• Wandelen in de natuur

Wandelen in de natuur is een geweldige manier om de omgeving te verkennen en tegelijkertijd wat tijd in de buitenlucht door te brengen. Er zijn verschillende routes die geschikt zijn voor gezinnen met kinderen. Een populaire optie is il Sentiero dei Limoni, oftewel het Pad van de Citroenen, dat tussen Maiori en Minori slingert. Deze route bestaat uit wat traptreden die getrotseerd moeten worden, maar is niet al te lang. Onderweg kun je even stoppen bij een citroenboerderij, waar je kunt genieten van een verfrissend drankje en de geurige citroenen kunt bewonderen. Het is een ontspannen manier om de natuur in te duiken zonder dat het te intens is voor de jongsten.

• Bezoek het Museo della Carta

Een bezoek aan het Museo della Carta, het Papiermuseum, in Amalfi is een leuke en leerzame activiteit voor het hele gezin. In dit unieke museum ontdek je alles over de geschiedenis van de papierproductie in de regio. Het is een boeiende ervaring voor zowel kinderen als volwassenen, en je hebt zelfs de kans om zelf papier te maken.

Hoewel de Amalfikust misschien niet altijd de meest gemakkelijke bestemming is voor gezinnen met jonge kinderen, zijn er volop mogelijkheden om van deze prachtige regio te genieten. Door slimme keuzes te maken wat betreft reisperiode, vervoer en activiteiten, kun je een geweldige vakantie voor je gezin plannen.

Meer tips voor de Amalfikust

De beste tips en bijzondere verhalen heb ik gebundeld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar de schitterende Amalfikust en deel ik mijn persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen. Opties voor het openbaar vervoer, de mooiste stranden en tip ik een aantal heerlijke accommodaties.  

Meer handige informatie en mooie tips voor een bezoek aan de Amalfikust, vind je in onderstaande artikelen:

• Drukte aan de Amalfikust
• Wat je moet weten over de Amalfikust
• De beste tips voor een dag Positano
• De meest gestelde vragen over de Amalfikust

Furore is een verborgen schat tussen de groene terrassen waar de Amalfikust om bekend staat. Het dorp staat vooral bekend om de Fiordo di Furore, een schilderachtige inham met smaragdgroen water. Maar het grootste deel van Furore ligt hoger, met het centrum op driehonderd meter hoogte en uitlopend tot aan de buurgemeente Agerola, op ongeveer zeshonderd meter.

Het dorp bestaat uit verschillende niveaus, verbonden door trappen, terwijl de hoofdweg zich zigzaggend omhoog slingert. Verspreid over deze niveaus kom je niet alleen prachtige uitzichten en sfeervolle hoekjes tegen, maar ook talloze muurschilderingen. Furore staat dan ook bekend als il paese dipinto, het beschilderde dorp. Ik geef je alvast een voorproefje van de kleurrijke schilderwerken die je in bij een bezoek aan Furore kunt bewonderen.

Verhalen op muren

De muurschilderingen in Furore zijn het resultaat van een bijzonder kunstproject: Muri d’Autore. Dit jaarlijkse evenement nodigt kunstenaars van over de hele wereld uit om de muren van het dorp te transformeren tot kunstwerken. Elke schildering heeft een eigen betekenis en vertelt een stukje over het verleden van Furore maar ook bijzondere legendes. Zo kom je taferelen tegen die verwijzen naar oude vissersverhalen, mythes over de streek of de alledaagse cultuur van het dorp.

Uit de anonimiteit

Het project is ooit opgezet om Furore uit de anonimiteit te halen en het dorp op de kaart te zetten. Het nodigt reizigers uit om verder te kijken dan de beroemde Fiordo di Furore. En met succes: de schilderingen vormen tegenwoordig een van de redenen waarom reizigers de kronkelende weg omhoog nemen om deze openluchtgalerij te bewonderen.

Groot kunstwerk

Door de tijd hebben sommige kunstwerken hun oorspronkelijke glans verloren. Hier en daar zijn de kleuren vervaagd, en sommige schilderingen hebben een restauratie nodig. Toch blijft het dorp in beweging want elk jaar komen er weer nieuwe creaties bij, waardoor Furore steeds een frisse uitstraling krijgt. Dit voortdurende proces maakt Furore extra bijzonder. Het is een groot kunstwerk dat steeds verandert en blijft verrassen. Een bezoek aan deze verborgen parel aan de Amalfikust om te speuren naar schilderwerken, is dan ook een absolute aanrader.

Meer tips voor de Amalfikust

De beste tips en bijzondere verhalen heb ik gebundeld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar de schitterende Amalfikust en deel ik mijn persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen. Opties voor het openbaar vervoer, de mooiste stranden en tip ik een aantal heerlijke accommodaties.  

Limoncello is misschien de bekendste likeur uit Campania, maar de regio heeft nog veel meer te bieden. Dankzij de overvloed aan fruit en kruiden worden hier de heerlijkste likeuren en kruidenbitters gemaakt, elk met een eigen karakter. Met alles wat de regio voortbrengt, gaan ze bijzonder creatief om. Van geurige citrusinfusies tot aromatische kruidenlikeuren, de meest verrassende smaken komen hier tot leven. Ik zet een aantal bijzondere likeuren en kruidenbitters op een rij, perfect om te proeven tijdens een reis door de regio en misschien zelfs om mee naar huis te nemen.

Fogliolì

Op het kleine eiland Procida ontstond een uniek product met een hoofdrol voor de citroen. Maar waar bij limoncello de schil centraal staat, draait het bij Fogliolì om de bladeren. Deze bijzondere likeur is een ode aan het eiland, bedacht door de Procidani David en Cinzia. Na jaren in Florence te hebben gewoond, keerden ze terug naar hun geboortegrond en richtten AGRE op, een bedrijf dat lokale producten maakt. Ze ontdekten dat de aromatische citroenbladeren perfect waren voor een verfijnde likeur.

Fogliolì ontstaat door citroenbladeren met een vleugje citroenschil in alcohol te laten weken. Het resultaat is een goudgele likeur, net iets transparanter dan limoncello. De smaak heeft een verfijnde balans tussen het frisse zuur van citroen en het subtiele bittertje van de bladeren. Doordat er minder suiker wordt toegevoegd dan aan limoncello, behoudt Fogliolì zijn kruidige karakter. De likeur is verkrijgbaar in (souvenir)winkels en bars op Procida, waar Fogliolì zelfs in cocktails wordt verwerkt.

Olivoncino

Op Capri kun je de likeur Olivoncino proeven. Deze bijzondere creatie ontstond in 2005 in het hoger gelegen Anacapri, gevolgd door een kruidenbitter in 2018. Met de geur en smaak van het eiland als inspiratie maakte Vincenzo Torelli een eerste versie op basis van olijfbladeren en citroenschillen. Samen met vriend Alessandro Maresca en tante Maria verfijnde hij het recept tot een perfect gebalanceerde likeur. Olivoncino heeft een subtiele combinatie van mediterrane kruiden en een vleugje citroen, met een zachte nasmaak dankzij de olijfbladeren. De kruidenbittervariant wordt bereid met veertig wilde kruiden uit Anacapri, maar ook hier spelen de olijfbladeren de hoofdrol.

Rucolino

Een van de specialiteiten van het eiland Ischia is Rucolino, een kruidenbitter op basis van wilde rucola, die in overvloed op het eiland groeit. De pittige en licht bittere smaak van de plant zorgt voor een bijzondere likeur waarin als het ware een stukje van het eiland wordt gevangen. De enige echte Rucolino wordt geproduceerd door Ischia Sapori. Alleen flessen uit hun fabriek mogen deze naam dragen. Hoewel anderen hebben geprobeerd het recept te evenaren, blijft Ischia Sapori onnavolgbaar.

Amaro A’piperna

Naast rucola komt ook wilde tijm, piperna, veel voor op Ischia, vooral op de hellingen van de indrukwekkende Monte Epomeo. Deze aromatische plant speelt een belangrijke rol in de lokale keuken, bijvoorbeeld in het gerecht coniglio all’ischitana.

Met veel kennis en creativiteit ontwikkelde Giuseppe Di Massa een uniek recept waarin piperna de hoofdrol speelt. Hij gebruikte de wilde tijm om Amaro A’piperna te creëren, een kruidenbitter waarvan het recept nog altijd geheim is. Dit aromatische drankje is perfect als digestief na de maaltijd.

Concerto

In het groene Tramonti aan de Amalfikust wordt naast limoncello ook de bruine concerto-likeur geproduceerd. Deze likeur heeft zijn oorsprong in de oude traditie van de monniken van het Convento di San Francesco in Pucara. De naam concerto verwijst naar de perfecte harmonie van vijftien verschillende kruiden die veertig dagen in alcohol worden geweekt. Na deze tijd worden er nog diverse andere ingrediënten toegevoegd om de kenmerkende, harmonieuze smaak te creëren. Hoewel het niet wetenschappelijk is bewezen, zweren de inwoners van Tramonti bij de helende kracht van concerto, die volgens hen hoofdpijn en andere kwaaltjes kan verlichten.

Strega

Strega is een gele likeur die al sinds 1860 wordt geproduceerd in Benevento. De naam Strega, wat “heks” betekent, verwijst naar de oude legendes en mystieke verhalen die de regio Campania rijk is. Volgens een populaire overlevering zouden de heksen van Benevento hun rituelen en geheimen hebben gedeeld in de bossen rondom de stad. Deze verhalen inspireerden de makers van Strega, die besloten de naam van de likeur te baseren op deze magische en mysterieuze sfeer, die ook terugkomt in de smaak en het karakter van het drankje.

De likeur zelf is een complex mengsel van zeventig kruiden en specerijen, waaronder saffraan, munt, en rozemarijn. Het resultaat is een heerlijke, krachtige smaak die zowel zoet als kruidig is, met een opvallende gouden kleur. Strega wordt vaak na de maaltijd gedronken als digestief, maar wordt ook vaak verwerkt in cocktails en desserts.

Baba’ Re

Een vrij nieuwe creatie is Baba’ Re, een heerlijke likeur die de essentie van de Napolitaanse traditie in een fles vangt. Deze bijzondere drank combineert de rijke smaak van rum met de zachte textuur van een romige crème en stukjes babà, een bekend Napolitaans gebakje. Het resultaat is een smaakexplosie die je letterlijk in je mond smelt. Deze likeur is de perfecte manier om de beroemde babà, die je normaal eet, nu te drinken.

Fragolino

Fragolino wordt gemaakt van wilde aardbeien en is een specialiteit die je in de hele regio Campania kunt vinden. Het is een likeur met een dieprode kleur en is zowel fruitig als krachtig van smaak. Het wordt gemaakt door verse aardbeien in alcohol te laten macereren, waarna het mengsel gefilterd en gemengd wordt met een suikerstroop die apart wordt bereid. Het wordt genuttigd als digestief maar wordt ook gebruikt om desserts mee op smaak te brengen.

Pucchiacchella

In Agerola wordt de Pucchiacchella geproduceerd, een likeur gemaakt van een vetplant die tegenwoordig als onkruid wordt beschouwd. Vroeger werd deze plant, samen met andere lokale kruiden zoals artisjokken, wilde cichorei en rucola, gebruikt voor het maken van smaakvolle salades. Stokerij L’Alambicco heeft de Pucchiacchella nieuw leven ingeblazen door het in een smakelijk drankje te verwerken. Naast de vetplant worden nog tien andere typische kruiden van het Sorrentijns schiereiland en Amalfikust toegevoegd, samen met een paar geheime ingrediënten. Het resultaat is een verrassende en veelzijdige drank die heerlijk is om puur van te genieten, met ijs, in een cocktail, of zelfs in de koffie.

Guappa

Een bijzonder product uit de regio Campania is Guappa, een romige likeur die de rijke tradities van het gebied viert. Deze likeur wordt gemaakt met verse buffelmelk uit de regio, hetzelfde gebied waar de beroemde mozzarella di bufala Campana DOP vandaan komt. Het resultaat is een heerlijke, romige drank met een uitgesproken persoonlijkheid, die wordt verrijkt met drie jaar oude brandy.

Het idee voor Guappa komt uit de oude traditie van de herders in het Campania-gebied, die hun buffels vaak een naam gaven. Er wordt gezegd dat een buffel door haar herder “Guappa” werd genoemd – wat in het Spaans “mooi” betekent – omdat ze door iedereen werd bewonderd vanwege de grote hoeveelheid melk die ze produceerde. Deze melk werd op koude winterochtenden door de herders zorgvuldig gemengd met brandewijn of ruw gedistilleerde dranken om zich op te warmen.

Het is een likeur die zowel puur, met ijs, in de koffie of in cocktails perfect tot zijn recht komt. Het heeft een fluweelzachte textuur en een geurige smaak van hazelnoot en karamel, gecombineerd met de karakteristieke geur van buffelmelk.

Amarè

AmaRè is een kruidenbitter die wordt gemaakt van kruiden en planten uit de Koninklijke Engelse Tuin van het Reggia di Caserta, het Koninklijk Paleis van Caserta. Deze tuin, die in de achttiende eeuw werd aangelegd, herbergt een schat aan kruiden en planten die zijn verwerkt in het  drankje dat in 1858 door Don Domenico Petrone werd ontwikkeld voor het Koninklijk Huis. Met ingrediënten zoals citrusvruchten, olijven, venkel en kamfer, heeft de likeur een verfijnde smaak met citrusachtige tonen en een licht bittere afdronk. AmaRè is perfect als digestief, puur of met ijs, maar ook heerlijk in cocktails.

Benieuwd naar meer culinaire specialiteiten van de regio Campania? Je vindt ze in onderstaande artikelen:

• Lekkernijen die je wilt proeven aan de Amalfikust
• Lekkers dat je wilt proeven in Napels
• De heerlijkste eilandspecialiteiten van Ischia
• De eilandspecialiteiten van Capri
• De heerlijkste eilandspecialiteiten van Procida
• Wijnen uit Campania

Procida is het kleinste eiland in de Golf van Napels. Het is een kleurrijke parel die bezoekers betovert met haar unieke karakter. Door de bescheiden omvang is het eiland perfect voor een dagtrip en kun je vrijwel alles te voet ontdekken. Als je van plan bent binnenkort richting Procida te varen, dan deel ik graag wat tips zodat je je volledig kunt onderdompelen in de heerlijke eilandsferen.

Proef de Lingua

Een absolute specialiteit van het eiland die je niet mag missen, is de lingua. Dit luchtige gebak bestaat uit twee lagen bladerdeeg met een frisse citroencrème ertussen. De vorm doet denken aan een tong, wat de naam van deze lekkernij verklaart. De eerste lingua werd gebakken door Pasquale Mazziotti van de historische Bar Roma in Marina Grande en werd al snel een favoriet. Bij Bar Roma bakken ze nog steeds dagelijks meerdere ladingen lingua’s en is dit de plek bij uitstek om van deze delicatesse te genieten. Naast de klassieke variant met citroencrème zijn er inmiddels verschillende andere smaken, waaronder een warme lingua met banketbakkersroom of met een heerlijke chocoladevulling.

Klim naar het uitkijkpunt Belvedere dei Cannoni

Het Belvedere dei Cannoni biedt een van de mooiste en bekendste uitzichten van Procida. Vanuit hier kijk je uit over de gekleurde huisjes van Marina Corricella, met de rest van het eiland in de verte en Ischia die boven de horizon uitsteekt. Het uitkijkpunt wordt gesierd door twee kanonnen, die herinneren aan de korte periode waarin het Koninkrijk Napels werd omgevormd tot een republiek. Toen koning Ferdinand IV naar Sicilië vluchtte, werd de Britse marineofficier Thomas Troubridge naar de Golf van Napels gestuurd om de eilanden te veroveren en de monarchie te beschermen. Procida werd een Britse militaire basis en werd voorzien van kanonnen om zich te verdedigen tegen aanvallen van de Parthenopeïsche admiraal Francesco Caracciolo. Meer dan twee eeuwen later, in 1998, werden twee van deze kanonnen door vrijwilligers gerestaureerd en op deze locatie geplaatst. Terwijl het adembenemende uitzicht de meeste aandacht trekt, vormen deze kanonnen in stilte een belangrijk stukje van Procida’s boeiende geschiedenis.

Bezoek Terra Murata

Vanaf het Belvedere dei Cannoni loop je zo Terra Murata in, het oudste deel van Procida. Dit historische dorp is gebouwd op het hoogste punt van het eiland (91 meter) en herbergt veel schatten. Na de val van het West-Romeinse rijk zochten mensen hier een toevluchtsoord. Ze vestigden zich op het hoogste deel van het eiland, dat door natuurlijke kliffen en het uitzicht op zee perfect was voor verdediging. Rondom het dorp werden muren gebouwd, wat de naam Terra Murata verklaart. De structuur van het middeleeuwse dorp is nog steeds intact, met de kerk als centrum en eromheen huizen en smalle steegjes.

In dit ommuurde dorp duik je in het Procida van vroeger. Verlies jezelf in de karakteristieke straatjes, met eeuwenoude huizen, doorgangen en trappen en ontdek de bijzondere sfeer van Terra Murata. Bezoek hier het indrukwekkende Palazzo d’Avalos, dat lange tijd als gevangenis diende, en het museum La Casa di Graziella, waar je meer leert over de geschiedenis en tradities van het eiland en kunt genieten van het uitzicht vanaf het panoramische terras.

Dwaal door de steegjes naar Marina Corricella

De haven van Corricella is voor velen de belangrijkste reden om Procida te bezoeken, met de kleurrijke huizen, vissersbootjes en vissers die hun netten repareren. Bij aankomst op het eiland zetten toeristen dan ook vaak direct koers richting het kleurenpalet van Marina Corricella.

Corricella was vroeger een afgelegen vissersdorp, waar de huizen in de rotsen van tufsteen waren uitgehouwen en geschilderd in pasteltinten. Tegenwoordig is het een plek waar je heerlijk kunt ronddwalen, je verliezen in de smalle steegjes en steile trappen, en je laten meeslepen door de sfeer van het eiland. Het voelt alsof de tijd hier heeft stilgestaan. Terwijl je door de steegjes slentert, zie je de oude vissershuisjes en de kade die nog altijd het centrum van de gemeenschap vormt. De lokale bewoners zijn inmiddels gewend aan nieuwsgierige bezoekers, maar de sfeer van het traditionele vissersleven blijft bewaard.

Een van de leukste manieren om de haven te bereiken, is door af te dalen langs de trappen tussen de gekleurde huizen, waar je een blik kunt werpen op de terrassen. Onderweg kom je een handgeschreven bordje tegen dat je aanspoort om langzaam af te dalen. Op je gemak omlaaggaan is niet alleen verstandig omdat de traptreden hoog en smal zijn, maar het zorgt er ook voor dat je de geuren, kleuren en klanken van het beeldige Corricella goed in je op kunt nemen.

Lunch met uitzicht op de vissersbootjes

Om de sfeer van de vissershaven optimaal te beleven, neem je plaats op een van de terrassen voor een lunch. Met uitzicht op het water, omringd door kleurrijke huisjes, visnetten en dobberende bootjes, proef je de ontspannen eilandcultuur. Op deze manier ervaar je de gastvrijheid van de eilandbewoners, terwijl je geniet van gerechten die bereid zijn met lokale ingrediënten en afhankelijk van de vangst van de dag.

Probeer de lokale likeur

Op Procida werd de likeur Fogliolì geboren, een bijzondere drank op basis van citroenbladeren. De naam verwijst naar het hoofdingrediënt, dat samen met citroenschillen in alcohol wordt geweekt. Om de beste smaak te garanderen, moeten de bladeren binnen enkele uren na het plukken in de alcohol liggen. Het resultaat is een goudgele likeur, iets transparanter dan limoncello, met een frisse, kruidige smaak. De combinatie van het bittere van de bladeren en het frisse van de citroen zorgt voor een verfijnde balans. Omdat er minder suiker wordt toegevoegd dan bij limoncello, blijft de smaak krachtig en aromatisch. Fogliolì is in veel restaurants te proeven en in verschillende winkels verkrijgbaar om mee naar huis te nemen.

Relax op het strand

Op een warme zomerdag is er niets fijner dan het verkennen van het eiland af te wisselen met een verfrissende duik. Procida heeft prachtige stranden waar je het water in kunt stappen om even af te koelen. Een van mijn favorieten is Spiaggia della Chiaia, een lang zandstrand tussen een hoge tufsteenwand en de kleine haven van Corricella. Vanaf hier vang je een glimp op van de kleurrijke huizen en zie je hogerop Terra Murata liggen. Voor je rijst het eiland Capri op, met in de verte de contouren van het Sorrentijns schiereiland.

Andere mooie stranden op Procida heb ik in dit artikel op een rij gezet.

Scoor een kleurrijk souvenir van Handmade Procida

Voor een aandenken aan je tijd op Procida dat al net zo kleurrijk is als het eiland zelf, wandel je binnen bij Handmade Procida. Hier verkopen Maria en Giuseppe kleurrijke, handgemaakte souvenirs die het eiland weerspiegelen. Denk aan schelpen-sleutelhangers, magneten van de pittoreske huisjes van Corricella, sieraden en schilderijen – allemaal met de hand gemaakt door de lokale eigenaren zelf. Maria is een echte verteller en deelt graag haar verhalen over het eiland, de tradities en haar eigen bijzondere herinneringen. Een fijne plek om niet alleen mooie souvenirs te vinden, maar ook meer te leren over het eiland en de lokale cultuur.

Geniet van schitterende panorama’s

Naast het eerdergenoemde Belvedere dei Cannoni zijn er op Procida nog veel meer uitkijkpunten waar je schitterende vergezichten hebt. Een voorbeeld is het Belvedere Elsa Morante, waar zich een prachtig panorama ontvouwt: het Spiaggia della Chiaia ligt aan je voeten, de rotswand maakt plots plaats voor de kleurrijke huizen van Marina Corricella, en verderop lopen de heuvels door tot Punta dei Monaci, met daarboven de gebouwen van Terra Murata. In de verte doemt de Vesuvius op, met aan de voet de glooiende lijnen van het Sorrentijns schiereiland.

Aperitief bij Lido Vivara

Aan de Lungomare Cristoforo Colombo in Chiaiolella, aan de westkant van Procida, is het heerlijk om de dag af te sluiten met een drankje. Je kijk uit over het eilandje Vivara, een beschermd natuurreservaat dat via een brug met Procida is verbonden, met daarachter het eiland Ischia. Dit is een van de beste plekken om de zon in zee te zien zakken, met een spectaculair kleurenspel als de dag ten einde loopt. Het terras van Lido Vivara is een perfecte plek om van de zonsondergang te genieten en je bezoek aan Procida een gouden randje te geven.

Meer tips voor het eiland Procida

Met de digitale reisgids Procida – Parel in de Golf van Napels heb je alle informatie op zak om het beste uit een bezoek aan deze kleurrijke parel te halen. Ik deel hierin mijn persoonlijke tips voor het eiland waar ik lang geleden mijn hart aan heb verloren. Heerlijke plekken waar je kunt proeven van de eilandspecialiteiten, verborgen plekjes en unieke uitkijkpunten heb ik allemaal in de reisgids verzameld. Je vindt bovendien handige informatie die goed van pas kan komen, zoals de bereikbaarheid en het openbaar vervoer en ik tip een aantal fijne accommodaties wanneer je langer dan een dag op het eiland wilt verblijven. Daarnaast heb ik een mooie wandelroute uitgestippeld waarin ik een aantal van mijn favoriete hoogtepunten heb verwerkt.

Meer tips voor Procida zijn te vinden in onderstaande artikelen:

• Bereikbaarheid van de eilanden in de Golf van Napels
• Procida: Parel in de Golf van Napels
• Waarom je het eiland Procida absoluut moet bezoeken
• Conosci Procida – Muzikale liefdesverklaring aan de Italiaanse Culturele Hoofdstad 2022
• Waar slapen op het eiland Procida

Ischia is een eiland met ongekend veel mogelijkheden en weet bezoekers telkens weer te verrassen. In mijn digitale reisgids over Ischia heb ik maar liefst vierhonderd pagina’s gevuld met de mooiste en meest bijzondere tips voor dit groene eiland in de Golf van Napels. Maar ik begrijp dat je misschien niet weet waar te beginnen. Daarom deel ik in dit artikel tien van mijn persoonlijke favorieten – plekken en ervaringen die Ischia voor mij zo speciaal maken.

Wandel naar de top van Monte Epomeo

Monte Epomeo vormt het hart van het eiland en is met zevenhonderdnegenentachtig meter het hoogste punt van Ischia. Via verschillende wandelroutes kun je de top eenvoudig te voet bereiken. Eenmaal boven, word je beloond met een spectaculair uitzicht. Ver onder je schitteren de huisjes van Forio en strekt het uitzicht zich uit van de Baia di San Montano tot aan Punta Imperatore. Vanaf dit punt is bovendien goed te zien hoe een groot deel van het eiland wordt bedekt door de flanken van Monte Epomeo, met de groene bomen die de hellingen als een zachte deken omarmen.

Proef een cornetto ischitano

Ischia heeft een aantal heerlijke lokale specialiteiten die je absoluut moet proeven tijdens je bezoek. Een perfect begin van de dag is de cornetto ischitano, een echte eilandspecialiteit. Op het eerste gezicht lijkt het op een gewone cornetto, maar bij nadere blik zie je direct het verschil. Deze cornetto wordt gemaakt van twee soorten deeg, wat resulteert in een opvallend patroon van goudbruine en bijna witte stroken.

De cornetto ischitano is een smaakvolle combinatie van brioche- en bladerdeeg, verrijkt met sinaasappelschil en vanille. Dit zorgt voor een luchtige, zachte textuur met een subtiele geur en een iets stevigere bite dan een standaard croissant. De traditionele variant is gevuld met room en kersen, die tijdens het bakken versmelten met het deeg en zorgen voor een onweerstaanbare smaak.

Wil je deze lokale lekkernij zelf proeven? Ga dan naar een van de vestigingen van Bar Calise, een iconische plek op het eiland waar ze de cornetto ischitano op z’n best serveren.

Maak een stop bij Bar Faro

Bar Faro is een van mijn favoriete verborgen plekjes op Ischia. Dit knusse barretje ligt langs de weg naar Punta Imperatore, een relatief eenvoudige wandelroute die door de stijging toch best uitdagend kan zijn. Een tussenstop bij Bar Faro is dan ook de perfecte manier om even op adem te komen met een verfrissend drankje.

Je wordt hier warm ontvangen door eigenaar Paolo die achter de bar verse sapjes bereidt. Aan de zijkant is er een groot terras met een weids uitzicht op Forio en Monte Epomeo. Strijk neer op het terras, bestel een karaf huisgemaakte wijn en laat Paolo een geweldige bruschetta voor je klaarmaken terwijl je in rust geniet van het geweldige uitzicht.

Bezoek het Castello Aragonese

Het Castello Aragonese behoort tot de meest indrukwekkende bezienswaardigheden van Ischia. Het kasteel ligt in Ischia Ponte, het meest historische deel van Ischia-stad, op een klein eilandje dat vermoedelijk is ontstaan door een vulkaanuitbarsting. De geschiedenis van het kasteel gaat terug tot 474 voor Christus. Gedurende de eeuwen werd het door de Ischitani gebruikt als toevluchtsoord tijdens aanvallen en vulkaanuitbarstingen, wat resulteerde in de oprichting van een dorp rondom het kasteel met huizen, kerken, tuinen en verdedigingstorens. Het heeft ook als gevangenis en later als weeshuis gediend, totdat het via een veiling werd gekocht door Nicola Mattera, die vastbesloten was het kasteel te restaureren. Tegenwoordig zorgt de derde generatie ervoor dat het kasteel regelmatig wordt onderhouden en gerestaureerd, waardoor de meeste delen van het kasteel en de omliggende gebouwen toegankelijk zijn voor het publiek.

Een bezoek aan dit historische complex is een unieke ervaring. Terwijl je door de eeuwenoude ruimtes dwaalt, kom je oog in oog te staan met schitterende doorkijkjes en vergezichten. Je komt op plaatsen die ongetwijfeld voor wat kippenvel zullen zorgen.

Ga voor een aperitief naar Spadara Bistrò

Aan het gezellige Piazza Giacomo Matteotti in Forio is het heerlijk om neer te strijken voor een aperitief. Spadara Bistrò is een klein zaakje waar je vanaf het terras de sfeer van Forio in je op kunt nemen, uiteraard onder het genot van iets lekkers. Je kunt hier terecht voor een klein hapje maar ook voor een uitgebreidere maaltijd, allemaal bereid met producten van eigen land. Bij Spadara krijg je de smaken van het eiland op je bord geserveerd, wat het eten tot een ware traktatie maakt.

Bezoek het Belvedere di Serrara

Breng een bezoek aan het Belvedere di Serrara, een van mijn favoriete uitkijkpunten op Ischia. Hier word je getrakteerd op een schitterend panorama over het eiland. Je kunt zowel de majestueuze Vesuvius en een deel van de Golf van Napels aan de ene kant zien, als het indrukwekkende eilandlandschap aan de andere kant. Gun jezelf wat tijd om van dit uitzicht te genieten. Neem plaats op een bankje of nog beter, ga zitten bij Bar La Floreana. Daar zit je aan een tafeltje aan de balustrade en geniet je van het uitzicht op het glooiende landschap, Punta Imperatore en de rots van Sant’Angelo die fier uit de zee steekt.

Dwaal door de steegjes van Sant’Angelo

Het charmante vissersdorp Sant’Angelo staat bekend om zijn eenvoud en is geliefd bij zowel locals als toeristen. Ondanks de drukte in het hoogseizoen kun je hier nog steeds het authentieke Ischia ervaren, met vrolijk gekleurde huisjes, groene natuur en vissersbootjes die op het heldere water schommelen. Als je naar beneden wandelt, geniet je van schitterende uitzichten op het dorp en de schitterende zee. De smalle straatjes zijn gevuld met winkels en barretjes en tussen de gebouwen door zie je telkens de zee en het omliggende groen. Helemaal beneden aangekomen kom je op een gezellig plein met bars, restaurants en winkels, met uitzicht op de iconische rots van Sant’Angelo. Het is een heerlijke plek om te genieten van de sfeer en het uitzicht, en te relaxen op een zonnig terras.

Proef de coniglio all’ischitana

De nummer één specialiteit van Ischia is zonder twijfel de coniglio all’ischitana. Het gerecht heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 470 voor Christus, toen het eiland werd overspoeld door wilde konijnen. Het vlees wordt langzaam gegaard in een terracotta pan, met knoflook, olijfolie, witte wijn, tomaten en kruiden. Een van mijn favoriete plekken om van dit gerecht te smullen, is bij La Cantina di Nitrodi in Barano.

Lunchen bij Bisboccia

Voor traditionele gerechten met een moderne twist kun je aanschuiven bij het gezellige Bisboccia in Ischia Ponte. Hier draait alles om eenvoud en het gebruik van eerlijke, seizoensgebonden ingrediënten, wat resulteert in smaakvolle gerechten die je de pure smaken van Ischia laten ontdekken. De menukaart wisselt regelmatig, maar de creativiteit is altijd aanwezig.

Proef de pollo alle fumarole

Op het strand van Maronti vind je Ristorante Bar Emanuela, waar je de befaamde pollo alle fumarole kunt proeven. Dit gerecht wordt bereid met behulp van de natuurlijke fumarolen, die het zand op sommige plekken tot wel honderd graden Celsius opwarmen. De kip wordt in aluminiumfolie gewikkeld en in het hete zand gestopt, waar het langzaam gaar wordt. Het resultaat is een heerlijk mals stukje kip met een unieke smaak die je nergens anders zult vinden.

Meer tips voor Ischia

Het e-book Ischia – Het groene eiland in de Golf van Napels biedt alle inspiratie en informatie om alles uit een verblijf op het eiland te kunnen halen. Ik heb mijn persoonlijke tips verzameld zodat jij de mooiste plekken op het eiland niet hoeft te missen. Fijne adressen om neer te strijken voor een aperitief of een uitgebreide maaltijd, prachtige wandelroutes en bijzondere verhalen die jou het ware gezicht van Ischia laten zien. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen, zoals de bereikbaarheid en het openbaar vervoer en ik tip een aantal heerlijke accommodaties.